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公司基本資料信息
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品牌: | 志程 |
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型號: | ZC-100B |
加工定制: | 是 |
種類: | 烘爐 |
電壓: | 3N/380(V) |
功率: | 2.5(Kw) |
產品用途: | 烤面包,蛋糕,披薩,餅干,月餅,家禽等 |
外形尺寸: | 1900*1714*2240(mm) |
烤盤尺寸: | 400.600(mm) |
凈重: | 1300(Kg) |
適用范圍: | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
營銷: | 新品 |
售后服務: | 整機一年保修 |
規格: | 上海烤箱,北京烤箱,福建烤箱,甘肅烤箱,內蒙古烤箱 |
烤箱廠家: | 熱風旋轉烤箱 |
面包烤箱: | 烤箱圖片 |
燃氣烤箱: | 烤箱價格 |
32盤燃油式熱風旋轉烘箱
參數 | 性能 | 備注 |
名稱/型號 | 熱風烘烤箱 |
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外形尺寸 | 長1900mm寬1714mm高2240mm |
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工作溫度 | 室溫~300℃,連續可調 |
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控溫精度 | 溫度到達目標值穩定后,±1度 |
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升溫速度 | 到最高溫度35分鐘以內 |
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溫度均勻性 | ±2.5度 |
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電源 | AC 380V 50Hz |
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溫度計 | 0-400攝氏度 |
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外殼材料 | 201不銹鋼 |
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工作室材料 | 201不銹鋼 |
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生產能力 | 100kg/h |
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烤架層數 | 16層 |
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送風方式 | 立式送風 |
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開門方式 | 單開門 |
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電機功率 | 2-2.5kw |
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加熱元件 | 柴油式 |
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溫控儀表 | 智能溫控儀表 |
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控溫方式 | PID調節 固態繼電器控溫 |
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溫度傳感器 | PT100熱電阻 |
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定時控制 | 99.9小時定時器 |
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超溫保護 | 二級機械超溫保護 |
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檢測位置 | 離內膽墻板100mm |
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報警裝置 | 聲光報警,恒溫時間結束報警提示,可開關 |
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凈重 | 1300kg |
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烤盤尺寸 | 400*600mm(32盤) |
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Parameter | Performance Index | Remarks |
Name | laboratory oven |
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Size | Length 1900mm Width1715mm Height 2240mm |
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Operating Temp | 25℃~300℃,Continuously adjustable |
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Temp Precision | after reaching the target temp,±1℃ |
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Heating rate | Reaching the highest temp in 35 minutes |
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Temperature drift | ±2.5℃ |
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Voltage | AC 380V 50Hz |
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The thermometer | 0-400 degree centigrade |
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Shell material | 201 stainless steel |
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Workshop material | 201 stainless steel |
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Production capacity | 100kg/h |
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Grill Layers | 16 |
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Air supply | vertical |
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Opening mode | Single opening door |
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Motor Power | 2-2.5kw |
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Heating elements | Diesel oil |
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Temp control instrument | intelligent temp control instrumentation |
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Temp control mode | PID adjusting,Solid state relay |
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Temp sensor | PT100 Thermal resistance |
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Timing control | 99.9 hours Timer |
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Over-temp protection | Double mechanical over-temperature protection |
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Position ection | 100mm Away from the interior wall panels |
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Alarm Device | Sound and light alarm,can be switched |
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Net weight | 1300 KG |
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Dish demension | 400*600mm(32tray)
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本產品通過ISO9001及CE認證,性能穩定,質量可靠,不銹鋼材質,價格極具優勢
本產品13個月免費保修.終身維護,最快4小時接單發貨,可上門安裝和調試并且免費教學和指導操作!!!
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性能特點:
1.本烤爐整體采用拼裝式結構,活動式烤架掛鉤旋轉,并采用鼓風方式強制熱氣流循環,提高傳熱效果,縮短加熱時間節約能源。
2.加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節及加濕裝置.使烤制的食品四周色澤一致,口感良好,特別適用于制作蛋黃派、蛋糕、面包.和糕點。
3.本產品主要分為三大類:電熱式、燃油式(0號柴油)和燃氣式方便不同用戶的需要.
4.本公司生產的旋轉式熱風循環烘烤爐能烘烤各種面包、蛋糕、點心、餅干等面食產品,也可用來烘烤雞、鴨、牛肉、鴿子、鹵豬等肉制品.
5.本烤爐適用于企業、工廠、部隊、及食品加工場、面包房、西餅店、烤雞,烤鴨加盟商的食品烘烤.
6.本產品出口過很多國家用途廣泛,廠家直銷,價格合理,歡迎外貿公司和經銷商的批量選購
7.客戶可根據自身能源類型選擇電力型,柴油型,燃氣型,方便選擇,最大限度地利用能源
注意事項和使用環境:
1、安裝及調試工作,應由有關主管部門頒發的正式合格電工證的專業人員進行。
2、檢查使用電源電壓是否與本機銘牌子標示一致。各接線部份是否牢靠,安全接地線是否牢靠。(烤爐電源線應接插在有防漏電和帶過載保護裝置的專用插座上。)
3、不要用力拉拽電線,防止電源線脫落引起漏電事故。
4、操作過程中,操作人員取放糕點物品時要采取相應的保護措施,以免受到灼傷或燙傷。
5、烤爐每層均設有溫度限溫儀,當達到超溫限度后,將及時切斷爐內發熱管電源,以防止溫度過高燒壞設備。此時限溫儀主輸出端處于長期斷開狀態,烤爐停止加熱,必須執行一次斷電通過程,主輸出端才能接通,烤爐方可正常工作。
6、工作場地應保持空氣流通,干爽。烤爐不適宜被陽光直接照射及放在潮濕或有腐蝕性物品和氣體的地方不得在爐旁圍堆易燃物品。
7、烤爐放置應離背墻大于20CM,以保證泄氣孔的暢通,環境溫度要求:-10~40℃,相對濕度不大85℃。
8、在運輸過程中,烘爐應小心輕放,防止劇烈震動,不得倒置。包裝好的烤爐不應長期露天存放,應放在相對溫度不大于85%,通風良好及無腐蝕性氣體的倉庫內。需要臨時露天存放時,應采取防雨及相應保護措施。
PERFORMANCE AND FEATURES:
Rotary convection ovens divide into three parts electric, gas and diesel oil type. it can bake different series of bread, cake, moon cake, poultry and many other pastries. it is widely applicant to used in food factory, supermarket, bakery, department,units, and army. Also it is suitable for individual food processing house, cake house, west biscuits house.
The whole adopt assembly structure, the appearance made of stainless steel, the inside of the oven which for baking is made of importing alclad sheet. The frame can moving freedom, and the top of the inside oven has a circumrotate pothook, and adopt blast force heated air circulation; this can enhance the efficiency of the thermal transmission, and reduce the heating time, so it may cause a more frugal energy.
Prduct name: Rotary convinsion oven(esectric)
Product Model: ZC-100
Voltage(V): 3N380V/50HZ
Powe :52kw/h
Consumption: *
Comtrol Temperatur:25℃~300℃,Continuously adjustable
Production abilty :100kg/h
Girill layer :16*2=32tray
Dish demension :400*600mm
Weight :1300kg
Overall dimension:1900*1714*2240mm
新款36盤電熱底部旋轉烤爐全新上市
訂購熱線: 手機 13671721729
QQ:709775393 聯系人:李先生
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工廠地址:上海市松江區新橋鎮閔申路688弄2號
工廠名稱:上海名谷機械制造有限公司(原上海志程)