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型號： | OMG-4632A |
|---|---|
品牌： | 歐美佳 |
加工定制： | 是 |
種類： | 烤箱 |
電壓： | 380V |
功率： | 2kw Kw |
產品用途： | 烤面包月餅土司法棍和面機攪拌機酥皮機 |
外形尺寸： | 1880*1920*2300mm mm |
烤盤尺寸： | 600*400mm mm |
凈重： | 500 Kg |
包裝： | 1880*1920*2300mm |
適用范圍： | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備 |
適用星級： | 五星級 |
規格： | 1225*775*685 |
OMG-4632A
歐美佳生物質顆粒燃燒（木質顆粒燃燒、 秸稈燃燒）旋轉烤爐
技術特性：
采用德國進口大幅面光纖激光切割機和先進的CNC 數控機床沖壓制造，采用耐熱耐腐蝕的特殊不銹鋼換熱器，由熱風循環傳導熱量，沒有導熱油沒有壓力不會發生任何威脅，而且有保證超過十年的使用壽命。
廣泛的烘烤范圍，各種面包各式月餅蛋糕蛋黃派桃酥各式糕點饃片等食品
帶有蒸汽加濕系統能滿足烘焙加濕要求
雙層鋼化玻璃門內置日光燈可以觀察整個焙烤過程
具有最恰當的熱風循環系統保證烘焙食品是上下一致均勻艷麗的火色
烤爐的溫度烘烤的時間及架車旋轉采用連貫智能控制方式
自動上料，其方便程度可以和燃氣、燃油等能源烤爐媲美
配備大容量料斗，添加一次可以連續使用48小時
使用費用低每小時燃木質顆粒7千克加輔助用電2度，也可燃燒核桃殼 ，橄欖殼，秸稈顆粒 ，羊糞等
木質顆粒是可再生能源，替代燃煤，解決環境污染
最高溫度可以達到300°C，從常溫升到200°C 需要20分鐘
保溫層采用耐高溫超細棉，具有良好的隔熱效果。
生物（木）質顆粒熱風旋轉車烤爐是歐美佳公司引進歐州最新技術的產品，具有以下幾大優點：1、使用方便性可與柴油、液化氣相篦美。2、生物質顆粒燃燒充份，熱量高，易于燃盡，燃燒后產生的灰燼是品位極高的優質有機鉀肥，可回收創利。3、顆粒不含硫磷，不腐蝕設備，燃燒時不產生二氧化硫和五氧化二磷，因而不會導至酸雨產生，不污染大氣，不污染環境。4、原料廣范，采購方便，自動投料，自動燃燒控溫，使用方便。5、使用經濟，單臺烤爐每年，可節省燃料費用5-10萬元，僅節能一項，當年可收回設備投資。
型號：OMG-4632A
輔助電源：380V 2.0千瓦
烤盤尺寸：400*600mm 32盤
外形尺寸：1880*1920*2300mm 料箱尺寸：400*800*1520mm
每小時產能參考：月餅320公斤 桃酥150公斤 蛋糕200公斤 土司面包120公斤
漢堡包100公斤
100kg面包/小時產能，各種能源費用消耗估算表 | ||||||
能源類別 | 發熱量 | 用量/小時 | 單價(元） | 合計/小時 | 合計/月（10小時/天） | 合計/年 |
木質顆粒 | 4400 kcal/kg | 7 kg | 0.85元 | 5.95元 | 1785元 | 21420元 |
電 | 860 kcal/kw.h | 28 kw.h | 1元 | 28元 | 8400元 | 100800元 |
柴油 | 8680 kcal/L | 4 L | 6.8元 | 27.2元 | 8160元 | 97920元 |
液化氣石油氣 | 10823 kcal/kg | 3 kg | 6元 | 18元 | 5400元 | 64800元 |