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復配乳化酶制劑 烘焙糕點 面制品 500g/包
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產品: 瀏覽次數:797復配乳化酶制劑 烘焙糕點 面制品 500g/包 
品牌: 優質
型號: 食品級
單價: 13.00元/袋
最小起訂量: 1 袋
供貨總量: 10000 袋
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2015-09-06 12:11
  詢價
詳細信息

類別:

膨松劑

酶活力:

5萬

酶活力保存率:

98(%)

砷含量:

0.0001(%)

有效物質含量:

98(%)

重金屬:

0.0002(%)

產品規格:

10kg箱裝

CAS:

品牌:

優質

型號:

食品級
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復配乳化酶制劑

復配乳化酶制劑小的

復合乳化酶制劑背面

上海鶴善實業有限公司長期批發 復合乳化酶制劑10kg箱裝 500g袋裝

適用范圍:適用于添加酵母的各種面團

使用方法:與面粉混合使用說明:使用本品制成的面包,體積膨大,組織松軟,包心潔白,細密而有彈性,表皮薄,顯金黃色。并能有效地促進酵母的發酵作用,推遲面包的硬化時間。本品同樣適用于饅頭,糕點等的制作。

推薦使用量:饅頭,包子及其他傳統中國面食對面粉量:0.15%-0.3%面包及其他烘培產品對面粉。

配料:玉米淀粉、小麥粉、維生素C、木聚糖酶。

儲存條件:陰涼干燥通風倉庫出。

保質期:18個月

規格:500g/包裝

詢價單
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