目前,國內(nèi)外龍蝦苗種還是來源于原始的池塘、湖河自然繁殖,此種的育苗過程有四點不足。首先是龍蝦具有自相殘殺的習性,加上龍蝦自然繁殖的不同步,造成了苗種存活率低,生產(chǎn)的龍蝦苗種規(guī)格不整齊;其次,池塘中龍蝦有效養(yǎng)殖群體小,世代同堂,逆向選擇等造成種質(zhì)退化;第三,天然蝦苗繁育對天氣以來極大,產(chǎn)量非常不穩(wěn)定,難以滿足養(yǎng)殖需求;第四,受利益驅(qū)動,蝦苗繁育面積盲目擴大,導(dǎo)致養(yǎng)殖水體質(zhì)量下降,造成食品安全隱患。
針對以上不足,將自然繁殖提升到工廠化繁殖。在龍蝦卵離體培育過程中,采用龍蝦離體胚胎綠色繁育技術(shù),對優(yōu)異種質(zhì)龍蝦的胚胎進行離體培育,蝦卵孵化使用的水質(zhì)嚴格按照GB11607水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)標準執(zhí)行。克服了池塘自然繁殖的不足。為市場提供了種質(zhì)優(yōu)異、規(guī)格整齊、綠色的“龍蝦優(yōu)質(zhì)商品種苗”。并且,目標產(chǎn)品比傳統(tǒng)產(chǎn)品具有孵化周期短,蝦苗經(jīng)安全越冬后,可比正常苗種提前2-3個月投放市場等優(yōu)點